Die Galapagos Inseln

Die Galapagos Inseln

Die Galapagos-Inseln sind eine der wenigen Regionen mit zwei Kaffeeernten pro Jahr: von Februar bis März und von November bis Dezember. Dies ist dem Humboldt-Strom zu verdanken. Die Hauptsorte, die auf diesen Inseln angebaut wird, ist Bourbon. Auf den fruchtbaren vulkanischen Böden der Inseln Santa Cruz und San Cristobal wird ein ausgewogener und weniger säurehaltiger Kaffee angebaut, der bei den Touristen, die die Inseln besuchen, äusserst beliebt ist.